電気と微生物で完全食を作る
人口増加に伴う食糧危機。
地球上で生産できる食糧を越える人口が誕生しつつある中、いかにこの問題をクリアしていくかが、急務となっている。
そんな中、水と空気、それと微生物。そこへ電気ショックを与えることで、栄養価の整った完全食を作るシステムが出来始めている。
https://wired.jp/2017/08/20/food-from-electricity/#galleryimage_424240-2839_1
めっちゃ未来的。
人口増加に伴う食糧危機。
地球上で生産できる食糧を越える人口が誕生しつつある中、いかにこの問題をクリアしていくかが、急務となっている。
そんな中、水と空気、それと微生物。そこへ電気ショックを与えることで、栄養価の整った完全食を作るシステムが出来始めている。
https://wired.jp/2017/08/20/food-from-electricity/#galleryimage_424240-2839_1
めっちゃ未来的。