大麻の生産技術の恩恵
大麻=麻薬で危険なものという認識があるが、これは実は日本くらいなもの。
依存度から見ると、大麻<タバコ<チョコ(に含まれる砂糖)である。
また身体的な影響の面でも、タバコよりもリスクは低い。
そんな大麻が全米で合法化されつつある。
何事にも最先端で挑戦していくカリフォルニア州では、すでに解禁されているのだ。
そこで生まれた生産技術が、珈琲に転用され始めているというのも面白い。
https://wired.jp/2018/04/10/how-cannabis-tech-can-help/#galleryimage_252822-1425_1
合法化されようと大麻を吸おうとは今のところ思えないが、合法化された結果導き出される恩恵は享受していきたい。